Tubetotext

    Resultados del Monitoreo de Empresas Ganaderas "Carpetas Verdes", ejercicio 2023/2024

    Crecimiento importante en kilos de vacuno y lana

    El ejercicio pasado fue muy complicado debido a la sequía, pero hubo un crecimiento importante en kilos de vacuno y lana. Los kilos de vacuno aumentaron en 13% y los kilos de lana en 30%. Esto se debe a la recuperación del pasto y la menor caída de precios.

    00:49

    Criadores del Norte y del Este

    Los criadores del Norte tienen 660 hectáreas y arriendan el 30% del área. La dotación vacuna creció un 6% y los kilos de vacuno aumentaron un 12%. Los criadores del Este tienen 650 hectáreas y arriendan el 14% del área. La dotación vacuna creció un 5% y los kilos de vacuno aumentaron un 8%.

    07:34

    Cuesta Basáltica

    La Gráfica arranca en julio del 22 Pero esto es promedio de de 24 años de datos eso que yo les pongo ahí un punteado es los valores máximos registrados para cada mes en los 4 años perdón eh Y esta línea no es consecutiva de un mismo año o sea si uno entra y empieza a mirar estos datos se dieron el máximo febrero capaz se dio en el 2014 el máximo enero se pudo haber dado en el 2010 no no es consecutivo...

    10:46

    Tasa de Crecimiento

    Vamos a ponerle un número un poquito más entendible en kilo de materia seca por hectárea Cuánto es eso men 700 kg materia seca más 700 kg materia seca si le seguimos poniendo números en capacidad de carga en lo que sería con respecto al consumo de una unidad Ganadera estamos hablando de que una hectárea de campo natural para tener una carga segura para el año de la seca Tendría que haber tenido una carga de menor haber bajado la carga 025 unidades ganaderas por hectárea y al año siguiente había que salir a comprar y subir 024 unidades ganaderas para poder compensar la producción de pasto con la carga que tengo

    15:13

    Región Centro Sur

    En la región centro sur o más suroeste del país el campo natural en la mayoría de los sistemas empieza a perder importancia sin no que nos manejamos más sobre pasturas implantadas Y verdeos entonces solamente a modo de ejemplo ¿Qué pasó con esa tasa de crecimiento de los verdeos de invierno a modo de recuerdo no más les dejo la Gráfica de campo natural de lo que fue la región Cent Sur está donde está los dos ejercicios que transcurrimos comparados con el promedio no más y ahí tenemos los verdeos

    17:03

    Resultados en el ejercicio 232 y comparación con años anteriores

    El producto bruto vacuno creció un 1% en el ejercicio 232, y aunque la producción de lana disminuyó, el producto bruto total creció un 8%. Los costos bajaron, pero la productividad tambié se mejoró.

    18:23

    Availability of Pasture

    La disponibilidad de pasto ha sido mejor en el 2024 en comparación con el 2023.

    19:47

    Prices

    En qué precio estamos en este ejercicio el precio 2324 en moneda corriente está 8% por abajo del promedio de los 23 años Ese es el primer impacto que tiene ese comportamiento contradictorio digamos así entre el dólar y la inflación.

    35:22

    Effects on Livestock

    Los productores han reportado que las condiciones corporales de sus vacas de cría están mejorando.

    36:04

    Comparison of the Exercise

    El ejercicio 2024 se ha beneficiado de una buena disponibilidad de pasto y condiciones climáticas favorables.

    38:22

    Estado de los ovino en Argentina

    La encuestó muestra que en el ejercicio 2324, los productores de las regiones norte y centro sufrieron un descenso en la cantidad de ovejas debido a la sequía y la garrapata.

    39:07

    Comercialización de la lana

    La comercialización de la lana también ha sido un tema importante en el ejercicio 2324, ya que la mayoría de los productores han visto una disminución en la cantidad de lana vendida.

    43:01

    Situación financiera de los productores

    La situación financiera de los productores también es un tema importante en el ejercicio 2324, ya que la mayoría de ellos han visto una disminución en su capacidad para pagar sus deudas.

    49:47

    Granafter

    Ganadería tiene una actividad de exportación más allá de que uno esté más cerca o más lejos del barco es una actividad de exportación

    63:52

    Ración

    Ración 15% para para terneros... En definitiva respecto al 2122 que es esto que comentábamos recién por suerte mejoran las relaciones de precios nos fuimos de estos valores históricamente altos para la mayoría de los insumos

    76:50

    Salario

    Bueno hay un un crecimiento notorio en la cantidad de kilos necesarios para pagar un salario Y si miramos los ejercicios los últimos seis ejercicios también como viamos en las relaciones anteriores también hay un crecimiento no tan notorio como con la década del 2000.

    78:49

    Productivity growth

    After a strong sequía, productividad vuelve a crecer. Esta es una gran noticia para los productores.

    106:51

    Improvements in livestock management

    Las empresas que se están poniendo mejor son aquellas que tienen un manejo del pastoreo más que el método del pastoreo y que monitorean lo financiero y los costos.

    113:32

    Expansion of satellite monitoring system

    La idea es ahora sea fin de año hacer algún llamado nuevo este capaz que vale aclarar me olvid al principio.

    115:21

    Correlación entre el pasto y la disponibilidad

    Si miramos empezamos a desglosar un poco toda la base de datos que tenemos de la producción, vemos sí que hay una consecuencia de muchos productores como decía que que todos los meses nos brindan su información y si miramos Eso sí hay una hay una hay una correlación entre el manejo que está haciendo el productor

    116:13

    Capacidad de adaptación de las empresas

    La capacidad de adaptación de las empresas tiempo tenem días 30 segundos un minuto bueno la la capacidad de adaptación de las empresas primero que nada es un eje central en en las actividades que el plan desarrolla

    120:36

    Poder de compra y endeudamiento

    Yo creo que ahí hay un punto importante en cuanto a có cómo tenemos que mirar lo que es el poder de compra de las cosas el poder de compra no solamente nos dice cuánto tenemos que invertir para lograr algo sino que además también nos da indicaciones de Hacia dónde van este empresas

    132:04

    Reconocimiento a los productores

    El productor es fundamental en la economía agropecuaria y su reconocimiento es importante para mejorar la productividad y la competitividad.

    144:31

    La información es un activo importante

    La información es el activo más importante que tienen las empresas y es necesario para tomar decisiones informadas.

    147:43

    La certificación de carbono

    La certificación de carbono es un tema ambiental importante y es necesaria para demostrar la sostenibilidad de la producción.

    151:50

    El papel del Uruguay en la producción de alimentos

    El Uruguay es un proveedor de alimentos de primera línea y es importante que se centre en la certificación de carbono para mantener su presencia en el mercado.

    152:02

    Certification of Carbon Neutrality

    En clave de bien público Qué quiere decir esto y eso lo hicimos gracias a la colaboración de inak firmamos un convenio en donde Este es un punto Pero hay otros puntos más relevantes que que me parece que tiene una perspectiva brillante hacia adelante y este punto lo resolvimos...

    153:51

    Importance of Information

    Cada vez Tener información que a nosotros no nos de certeza de Cómo producir de cómo producimos eso lo va el mundo lo va a demandar y termino con esto tenemos un plan o sea nosotros tenemos la la certificación cuando uno certifica carbono neutro...

    156:31

    Role of the Plan Agropecuario

    el plan agropecuario definió su plan estratégico para los próximos 3 años con aportes de las gremiales que tien an

    160:01